家庭干锅土豆片
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看了其他人的做法自己在家尝试做的 受到了不少的好评呢 好吃好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆去皮切片 腊肉切小片绿辣椒切丝 小红辣椒(我用的太椒)切段
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步骤2/4
锅里放油下土豆片煎熟盛出。能用筷子轻松扎过就基本熟了。
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步骤3/4
再做锅热油 油热下入豆瓣酱炒出红油，放入少量豆豉，放葱姜蒜片，煸香腊肉，再放入红绿辣椒。
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最后一步
炒香后放入土豆片 炒 加盐，生抽再炒一分钟后出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-13
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