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金针菇盖饭的做法

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金针菇盖饭

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10分左右 | 切墩(初级)

金针菇

、

米饭

、

一品鲜酱油

、

糖

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
金针菇洗净去根，一品鲜酱油放入料酒和糖，搅拌均匀待用。
步骤2/3 点击查看大图
不粘锅内放入适量的油，又热后调小火，然后放入调汁，待调汁冒泡泡后，将金针菇放入锅内，翻一翻，待颜色变成焦黄时，就可以关火了。
最后一步点击查看大图
在碗中放入米饭，然后将金针菇和汤浇在米饭上，味道好极啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-15

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