珍珠丸子
-
步骤1/4
提前将糯米泡发,至少三个小时。姜葱香菇切碎,胡萝卜擦丝,加入肉馅碗中,加入植物油搅匀,这样可以防止出汤
-
步骤2/4
然后打入鸡蛋,加入适量酱油,料酒,盐,顺着一个方向搅拌均匀
-
步骤3/4
下面开始做丸子,用勺子舀点肉馅放到手心,两手用手心来回倒成圆球,然后放入糯米碗中使其粘满糯米
-
最后一步
都裹满后加入放有布的笼屉里蒸三十分钟就可以了
1.糯米一定要先泡好,最少三小时2.笼屉里的布要先弄湿不要拧太干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-16
珍珠丸子的其他做法
-
湖北珍珠丸子
-
#我的2024年夜饭#珍珠丸子
-
#我家乡的酱油美食#年夜饭珍珠丸子糯米蒸肉丸
-
#快速GET丰盛春节家宴#年夜饭:雪花丸子/珍珠丸子
-
虾仁鲜肉珍珠丸子
-
#味达美年味小馆#年夜饭菜单~洁白如玉珍珠丸子
珍珠丸子的相关分类
珍珠丸子的相关推荐
-
又麻又辣又香的水煮鱼
467936人看过 -
红枣银耳莲子羹
976655人看过 -
奶香味十足的吐司面包,面包机和面保证出膜
7384903人看过 -
小炒肉(经典版)
6397741人看过 -
粉蒸肉
14687396人看过 -
辣子鸡块
2623046人看过 -
珍珠丸子
7035676人看过 -
简易葱花火腿花卷
46016人看过 -
玉米胡萝卜糯米珍珠丸子
356179人看过 -
葱花火腿花卷
52195人看过 -
“网红”雪花酥
5752784人看过 -
简单美味,电压力饭锅蛋糕#豆果5周年#
192143人看过