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酒酿圆子的做法

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酒酿圆子

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甜而不腻，给人清爽的感觉，休闲时刻来上那么一小碗，简单易操作，你们一定会喜欢的

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10分左右 | 切墩(初级)

圆子

、

酒酿一瓶装

、

蛋清一个

、

白糖依个人爱好

、

水淀粉

、

枸杞

烹饪步骤

步骤1/3
炒锅洗净上火加入清水烧沸
步骤2/3
下入圆子煮开，下入白糖，烧至圆子漂起水面
最后一步
下入酒酿（酒酿最后下是因为加热时间长会挥发），水淀粉勾薄芡，淋入蛋清搅散，装入汤碗，撒上枸杞，一道美味的小甜食就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-18

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