美味法式吐司
每次看着冰箱里的吐司，都不知道除了做三明治还能怎么处理，尤其在吐司不新鲜的时候，吃起来真是难以下咽，怎样才能让不新鲜的吐司更香更好吃呢？我来跟大家分享一下我的新发现^_^
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步骤1/5
牛奶倒进大口的碗或盆里，放糖，糖根据个人的喜好加，搅匀。
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步骤2/5
鸡蛋打散后倒进牛奶里，拌匀。
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步骤3/5
将吐司泡进蛋奶液里，泡一会儿再翻面泡另一面，让吐司喝饱。
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步骤4/5
取一小块黄油放平底锅里，小火融化后，放入吐司，煎到两面金黄即可，这个时候屋里已经飘满香气了。
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最后一步
点击查看大图
泡过吐司的蛋奶液如果没用完，我们可以在微波炉里加热成熟，我热了1分钟，蛋奶液已经成糊状，浇在煎好的吐司上，放上两片蜜渍柠檬和干果，ok了。
我用的是厚吐司，因为觉得这样更饱满，吃起来口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-09
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