红油鸭子火锅
哎,上传时不小心全部删除了,只好再来一次,步骤图剩不了多少了。请大家谅解
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步骤1/5
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嘻嘻嘻!
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步骤2/5
中火,锅里放少许油,放入姜片,放入辣椒,放入切块的鸭,爆炒
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步骤3/5
爆炒至无水,放入胡萝卜,再放盐,醋,酱油
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步骤4/5
大火焖煮20分钟后加入火锅底料,海鲜圆子焖5分钟,起锅
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最后一步
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倒入电磁炉专用锅,放在电磁炉上,就OK了!
可以根据自己喜欢的口味选择辅料,不喜欢辣椒的亲可以加少许火锅底料,不放辣椒,不喜欢火锅底料的可以放豆瓣酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-22
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