椒盐土豆饼
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步骤1/9
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小土豆洗净放高压锅压7-8分钟（具体根据土豆的量，不要压太久）。凉后取出，用刀面轻轻压扁，如图（不要太用力，会散）。
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步骤2/9
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取一容器，放入面粉、碎辣椒、鸡蛋、盐、鸡精搅拌成糊状即可。
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步骤3/9
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放入土豆，使其裹上面粉。
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步骤4/9
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下油锅深炸至金黄即可。取出。
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步骤5/9
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准备调料，大蒜、洋葱、生姜切碎
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步骤6/9
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另起油锅，放入切碎的蒜、洋葱、生姜煸香（放入少许盐）
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步骤7/9
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放入刚炸好的土豆，加适量椒盐粉，最后加葱花翻炒。爱辣的小伙伴撒点辣椒粉吧！
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步骤8/9
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取出装盘就ok了噢
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最后一步
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if u like spicy food , u gonna love me :)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-20
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