凉拌圆白菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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圆白菜切丝,当然切的越细越好,容易入味
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步骤2/5
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加入适量盐,拌匀,淹5分钟左右,这样一来圆白菜里的水分就回脱出,圆白菜脱了水份就回变软,就可以拌了
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步骤3/5
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蒜切末
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步骤4/5
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小米椒切末,如果不喜欢太辣,这个就可以不放了
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最后一步
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最后加入鸡精,花椒面,辣椒油拌匀即可,试试吧味道不错噢,晚餐配稀饭很爽口的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-25
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