清蒸桂鱼
减肥的时候是道不错的晚餐！
-
步骤1/5
把鱼去除内脏和鳞片，在鱼两面的肚皮上用刀分别刮两三刀，洗干净放在蒸盘里
-
步骤2/5
将葱，姜，红椒切丝，把全部的姜丝和少许葱丝放到鱼肚子里和刮来的肉里。
-
步骤3/5
再在鱼身上涂抹少量的盐，淋一点料酒腌制十分钟左右。把鱼放入提前已经加热上汽了的蒸锅中蒸十分钟。
-
步骤4/5
蒸好后，去出蒸好的鱼将之前切好的葱和红椒放在鱼身上，摆好盘。之后淋上一点鱼露，或者海天酱油也是可以的。
-
最后一步
最后根据个人喜好，可以加热一点清油淋在鱼上使其看起来色泽鲜美。我个人习惯淋一点香油上去，又好吃，又方便！然后就可以动筷子啦！
桂鱼虽然摸着很软，但还是有小鳞片的，刮干净吃着口感会更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-25
清蒸桂鱼的相关分类
清蒸桂鱼的相关推荐
-
两吃白对虾#硬核菜谱制作人#
323736人看过 -
清蒸桂鱼—美味的桂鱼花
197527人看过 -
油焖对虾--老爷的最爱
96499人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#葱爆对虾
130557人看过 -
干煸四季豆
12115人看过 -
白灼对虾#我要上首页清爽家常菜#
741991人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤
10668681人看过 -
清蒸桂鱼
1367370人看过 -
#打工人的健康餐# 四季豆炒肉丝
206074人看过 -
清蒸桂鱼（反复尝试后的饭店水平）
4296140人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1172557人看过 -
清蒸桂鱼
603321人看过
