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孜然羊肉的做法

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孜然羊肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

羊排肉 250g

、

洋葱半个

、

青辣椒一个

、

香菜一颗

、

盐适量

、

孜然适量

、

辣椒面适量

、

酱油两勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把羊肉切成丁状或片状用料酒腌制十分钟去膻味。
步骤2/6 点击查看大图
洋葱切成丁
步骤3/6 点击查看大图
青椒切成滚刀状
步骤4/6 点击查看大图
锅内放少许油防止粘锅把羊肉倒进去翻炒至变色
步骤5/6 点击查看大图
加入青椒和洋葱酱油翻炒十分钟
最后一步点击查看大图
把羊肉炒到剩少许汁水放入盐孜然辣椒面孜然要多放然后出锅撒上香菜就o啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-22

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