奶油炖菜
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步骤1/5
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将鸡腿剔骨留肉,切成大块,加入少许黑胡椒和盐腌制10分钟
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步骤2/5
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将腌制好的鸡肉放入锅中,用黄油煎到两面金黄盛出备用
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步骤3/5
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用黄油将洋葱爆香后依次放入土豆、胡萝卜、草菇煸炒3分钟将煎好的鸡肉加入,放入牛奶和适量淡奶油,关小火煮20-30分钟,直到土豆胡萝卜绵软。期间要搅动,以防糊锅
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步骤4/5
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放入豌豆、西兰花、青椒、盐和速溶白汁开大火边搅动边收汁,直到汤汁浓稠后关火
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最后一步
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盛入深盘中,浇上少量淡奶油就可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-29
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