啤酒卤鸡蛋
浏览 4.2万 · 收藏 170 · 学做 4
将做法保存到手机
学生早上起来没时间做饭,起床热两个卤蛋当早餐,又快又方便还很营养
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好所有的材料,这些鸡蛋并不是都用了,做了13个这次,用了两瓶啤酒(一瓶330ml)
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡蛋冷水下锅,水开后再煮3分钟关火。过凉水剥皮
-
步骤3/4
点击查看大图
把剥皮后的鸡蛋从新放回锅中然后下所有调料,大火煮开,转中火或者小火慢慢炖。也可以直接关火泡着
-
最后一步
点击查看大图
这是头一天晚上卤的鸡蛋,带去上学当早餐了
小贴士
调料还是根据各自的口味而定的,不喜欢吃辣的可以不放辣椒,特别爱吃辣的可以多放点。鸡蛋划不划口子都可以其实,划开了如为比较快但是吃得慢的话最后几个味道就太重了,自己一个人吃我还是不划了。泡一夜或者一天味道进去了最好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-30
换个做法
啤酒卤鸡蛋的其他做法
啤酒卤鸡蛋的相关分类
啤酒卤鸡蛋的相关推荐
-
水煮鸡蛋不开裂,好剥皮的妙招
4818489人看过 -
石斑鱼汤
250138人看过 -
腊肠手撕包菜
1233211人看过 -
最好吃的煮鸡蛋
406387人看过 -
青椒炒口蘑
4510860人看过 -
西红柿鸡蛋疙瘩汤
751410人看过 -
新年小前菜,一口蘑
34655人看过 -
荷兰豆炒香肠
55637人看过 -
冰糖山楂罐头
139410人看过 -
奶白鲫鱼汤
907390人看过 -
#我为奥运出食力#丰富餐桌味之手撕包菜
139451人看过 -
一学就会的蒜泥拆骨肉
12883人看过