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红枣玉米面包

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hegelian

喜欢吃面包，玩转面包机是我的爱好，六月是儿童的季节，这款果料面包是做给小朋友们吃的~嘻嘻。耗时2：30，准备材料花费15分钟。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋粉 300g
、
玉米粉 50g
、
鸡蛋 50g
、
大红枣 10颗
、
水 100g
、
奶粉 25g
、
植物油(或黄油) 40g
、
白砂糖 40g
、
盐 3g
、
酵母菌 3g
烹饪步骤
小贴士

① 枣要去核 ② 盐，糖要分两个角落放，不要堆在一起，酵母菌要在面粉里面挖个洞埋入。 ③ 第一次发酵后可取出面团排气整形，口感更佳。 ④ 面包出炉时记得戴上隔热手套防止烫伤。 ⑤ 家里有小朋友的要让小朋友远离面包机，防止被高温蒸汽烫伤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-24

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