剁椒鸡蛋
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馋了好久了，自己做来吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将鸡蛋打散，在锅中倒入油，可以多放一点，炒完鸡蛋留着底油用
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步骤2/3
油热后把鸡蛋倒入，等它差不多成型时用铲子翻炒，鸡蛋会炒成一块块的，乘出备用
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最后一步
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在炒鸡蛋的底油放入葱花，煸炒出香味后放入剁椒和蒜，翻炒两下后倒入鸡蛋，快速翻炒一下，使鸡蛋和剁椒和谐的混合在一起，再放一点点糖提提味儿就好啦，不用放盐哦，剁椒本来就咸的
小贴士
很下饭哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-31
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