爱不释口冰冰凉牛轧糖
牛奶糖配花生的滋味,没有人可以不爱。
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步骤1/7
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花生干锅炒香。
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步骤2/7
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炒香的花生冷却后去红皮,切小块(直接用刀切),这样口感比较好。
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步骤3/7
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棉花糖。表面洒点牛奶(湿润一下,随便一点就可以),微波炉叮30秒。
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步骤4/7
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棉花糖叮后,快速搅动,放入甜奶粉适量(不要太多有奶味就行,不喜欢太甜的,可放无糖奶粉)。
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步骤5/7
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再放入花生碎碎,搅匀。
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步骤6/7
搅匀后倒入模具,(建议不用保鲜袋或保鲜膜,太粘了,撕不开。)放入冰箱冷冻。
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最后一步
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变硬后,脱出模具,切小块。可以用好看的糖纸包装,完全能拿的出手送朋友吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-02
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