韭菜香葱黄瓜鸡蛋饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先将黄瓜洗净打成汁(用搅拌棒打很方便),韭菜、香葱切小段备用
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步骤2/4
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面粉半碗,加入打好的黄瓜汁,搅拌到无颗粒状。打入四只鸡蛋,再次搅拌。
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步骤3/4
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加少许盐,倒入切好的韭菜香葱混和均匀。
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最后一步
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平底不粘锅烧热,抹一滴橄榄油刷遍锅底,倒入混好的面糊,小火加热,至一面变金黄色,转另一面小火加热,至金黄色出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-30
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