白菜炖虾
浏览 31.3万 · 收藏 1301 · 学做 13
将做法保存到手机
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将大白菜连夜带跟用刀片成大小适中的片状,姜蒜香葱切片。海虾洗净,不嫌麻烦就开背去除肠线备用
-
步骤2/3
炒锅烧热加入稍微多一点儿的食用油,下入姜蒜爆香加少许糖,糖翻炒一下加入海虾炒至虾身变红后加入白菜翻炒片刻后加入足够多的水大火烧开小火慢炖至白菜熟烂
-
最后一步
出锅前加适量盐,少许鸡精盛出装盘,撒上一点儿香葱碎就好了
小贴士
因为海虾带有海腥味儿,所以用油量稍微多一点儿,先将虾过油翻炒,一个是去腥在一个就是能炒出红油使成菜颜色更漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-02
换个做法
白菜炖虾的其他做法
白菜炖虾的相关分类
白菜炖虾的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#胡萝卜青豆炒牛肉
141899人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#情人的眼泪【菠菜拌粉丝】
566343人看过 -
#做出牛肉的分寸感#电饭煲牛肉炖土豆胡萝卜
189058人看过 -
家常烧豆腐
11890人看过 -
莴苣丁炒肉丝
33970人看过 -
#年夜饭菜谱# 紫菜蛋炒饭
45023人看过 -
#肉食主义狂欢#卤鸡腿
706201人看过 -
糖醋莴苣
61127人看过 -
肉沫茄子
480651人看过 -
比肉好吃的【河虾煲豆腐】
336509人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3037503人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3371164人看过