无奶油的木槺布丁
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因为妈妈怕三高，所以试下不用奶油做布丁。 方法参照@Jeaxiah_我和夏天一起回来了的【伪芝士蛋糕】
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把饼干研磨至粉状，越细越好。（这是一个很好的减压方法，把饼干当成不开心的东西用力把它压碎，哈^^）
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步骤2/3
将香蕉和酸奶、豆腐放进搅拌机，打成糊状。放一点柠檬汁味道会清新点.(不一定要香蕉，可以用别的水果)
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最后一步
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将饼干未铺在杯子底下，压实。用裱花袋将第二步打好的糊状挤在饼干未上面（没有裱花袋可以改用勺子）再铺饼干末，就是这样一层奶糊，一层饼干末的铺上去，最后一层是饼干末。铺好后放进冰箱冻个10-20分钟就OK了
小贴士
饼干可以随意用哪款，酸奶不要用稀的那种。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-27
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