白灼秋葵
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
秋葵洗净,切去头,锅中烧水,加盐,油,烧开后放入秋葵煮两到三分钟捞出装盘。
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最后一步
起油锅,油热后加花椒,葱,姜爆香,取出前面的调料,转小火,加生抽,糖,耗油,少量的白开水煮开后,淋到秋葵上即可。切一个红辣椒点缀。
小贴士
可以把普通油改为麻油。
秋葵不宜煮时间过长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-04
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