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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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改良后的可乐鸡翅更象红烧鸡翅卖相很好

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翅中

、

百事可乐

、

葱姜蒜干辣椒

、

料酒

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
翅中化几道口放些盐和料酒姜抓入味放几分钟
步骤2/3
坐锅放油烧热葱段姜蒜干辣椒炒出香味放入鸡翅翻炒
最后一步
加半瓶可乐加多了会太甜本来百事就甜然后酱油和一点生抽上色盖盖小火10分钟然后放盐再小火闷5分钟收汁装盘

小贴士

翅中不用焯水会更嫩只要之前用料酒和盐腌一下翅中不但不会腥还很入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-03

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