红枣馒头
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老公蒸的，刚出锅的夹上橄榄菜超好吃的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将大枣榨成汁，用枣汁加酵母和面，醒发40分钟至1小时左右。
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步骤2/3
醒好面后加入适量碱水和下面，蒸出的馒头更加松软。
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最后一步
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将面按照自己喜欢的大小造型，上锅蒸制40分钟即可。
小贴士
喜欢枣味浓欲的，可以多放些枣榨汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-06
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