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岐山臊子面

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-雨川-

臊子面是陇东、关中地区的一种传统特色面食，历史悠久，尤以岐山臊子面最为著名。今天我自己也做了一次希望大家喜欢。
食材清单 加入采购清单
五花肉 50克
、
豆干 50克
、
青笋 50克
、
胡萝卜 50克
、
辣椒面 适量
、
姜蒜 少许
、
蒜苗 少许
烹饪步骤
小贴士

1、因为地道的岐山臊子面是酸辣口味的，你们调味的时候可以根据自己的口味来放醋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-06

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