玛格丽特披萨(家庭版)
周末简餐:很喜欢“玛格丽特”的名字,第二次做洋大饼,参照豆果达人的配方,觉得这次做得很成功,还烤出了漂亮的拉丝,女儿超极赞!
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步骤1/8
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将面粉加水、奶粉、白砂糖、盐、黄油、酵母放入面包机里和面发酵。
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步骤2/8
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面团发酵好后,擀面棒将面团擀成面饼,放入披萨盘里用叉子叉出小气孔。
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步骤3/8
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烤箱预热200度,将披萨皮放入烤箱里烤制5分钟。
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步骤4/8
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热锅放少量橄榄油,将洋葱丁炒香后放蕃茄酱、盐、黑胡椒粉炒勻,然后放点清水炒成酱。
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步骤5/8
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将披萨酱铺在披萨面皮上。
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步骤6/8
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然后洒少量芝士,再将培根粒、水果蕃茄片铺上,最后加入马苏里芝士,放烤箱里预热200度烤制20分钟。
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步骤7/8
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家庭版披萨新鲜出炉
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最后一步
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真的有拉丝哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-21
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