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简易西红柿意面的做法

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简易西红柿意面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉末

、

西红柿 2个

、

意面 2人份

、

盐 1小勺

、

黑胡椒末适量

、

料酒 1小勺

、

生抽 1小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料，西红柿去皮切丁，肉末加入料酒，生抽，盐，黑胡椒腌5-10分钟
步骤2/9 点击查看大图
水开后把意面散开放入，意面煮的时间比较久，大概要25分钟，期间就准备意面酱就正好
步骤3/9 点击查看大图
放适量油烧热后把肉末放入煸炒，一变色就马上盛出
步骤4/9 点击查看大图
紧接着把西红柿放入煸炒过肉的锅中
步骤5/9 点击查看大图
加入一碗水，没过西红柿，转中小火，慢慢熬一会儿待西红柿收一半汁
步骤6/9 点击查看大图
加入肉末翻炒，并加入盐调味
步骤7/9 点击查看大图
待肉末西红柿成浓稠酱状，关火
步骤8/9 点击查看大图
加入煮熟的意面和酱汁轻轻拌匀。意面熟了以后会变白很多，不确定的话尝一根，喜欢软一点的就多煮会儿
最后一步点击查看大图
盛出，别忘了撒点黑胡椒末：）

小贴士

酸一点的西红柿做出来比较好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-10

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