土豆鸡汤
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1小时以上
| 配菜(中级)
鸡一只,土豆一个
、
盐,红枣8个
烹饪步骤
-
步骤1/1
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将鸡清水一遍,再用开水祛血水后再过一次冷水后捞入砂锅倒水盖过鸡肉,放入生姜几片,盖上盖子用大火煲至汤开,后换温火煲2小时再加入少许盐即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-19
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