「summer之懒人美食」紫薯薏米粥
适合学生族和上班族，方便又营养的懒人粥 晚上睡觉前，把以下全部食材洗净放入电饭煲，预约煮粥，时间早上定7点。我一直追求营养丰盛又简便的早餐，中饭食堂吃饱，晚饭要么吃好要么不吃，总之三餐中我最喜欢早餐了，吃好一天好心情哟！^^
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步骤1/7
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紫薯我切挺大块
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步骤2/7
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薏米洗净，扔掉长的黑乎乎的那几颗
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步骤3/7
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核桃这次放的是熟的，这个量两人份点缀下
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步骤4/7
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大米一小把，水冲两遍意思下就好
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步骤5/7
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早上起来，打开电饭煲看到热气腾腾的紫薯粥，心情是不是大好！要加冰糖的此时加，再盖几分钟就能化开了
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步骤6/7
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以前煮粥一直把握不好加多少水，现在终于摸索到方法啦，我要的就是这个浓度
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最后一步
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加个荷包蛋吧，据说紫薯和蛋白质一起吃比较好，请不要吐槽我的蛋，我会努力学学的＞_＜
关于加水量：准备煮2小碗的话就加3浅碗的水，以此类推；关于紫薯大小：不要太小丁，不然容易煮烂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-10
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