清炒藕片
我们家都喜欢吃藕,脆脆地很爽口呢! 现在藕上市了,大家来尝尝鲜吧,莲藕巾淀粉含量较高,还含有蛋白质、脂肪、糖、无机精盐及维生素B、维生素c等。莲藕有清热、凉血、滋润胃肠的功能,对于经常牙龈出血、流鼻血或中暑的人来说,多喝莲藕汁会有所帮助。常吃莲藕有助于减肥、降低胆固醇
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步骤1/7
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藕2节去皮切片
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步骤2/7
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锅里放油放葱炒蚝香
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步骤3/7
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倒入藕片快速炒
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步骤4/7
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炒两分钟加点水在接,因为会沾锅
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步骤5/7
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加盐不停翻炒
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步骤6/7
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加生抽加鸡精炒一会
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最后一步
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收盘可吃了
藕也可以提前切好泡水里,我是懒得泡进接炒了,这样少的时候要加点水才不沾锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-22
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