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虾仁口蘑炒饭的做法

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虾仁口蘑炒饭

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剩米饭

、

虾仁

、

豌豆

、

口蘑

、

胡萝卜

、

鸡蛋

、

洋葱

、

食用油

、

盐

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
口蘑切片；胡萝卜切丁；洋葱切丁；豌豆下锅煮熟捞出滤水备用。
步骤2/4
鸡蛋打散，锅内少油，8成热时下入鸡蛋炒散后盛出待用；锅内再少许油，放入虾仁炒熟，撒适量胡椒粉调味盛出待用。
步骤3/4
锅内倒油，8成热后放入口蘑片煸炒，再放入洋葱丁和胡萝卜丁一起炒香，随后倒入剩米饭继续翻炒。
最后一步
等到米饭炒散后放入炒好的虾仁和鸡蛋一同翻炒，撒盐调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-11

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