油炸花生米
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看似简单,炸不好就糊了.
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烹饪步骤
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步骤1/1
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热锅倒入适量油,在油没热之前放入花生米,等到油热花生米一个个都已经裂开就可以出锅了,趁热撒上糖或者盐.
小贴士
不能等到油热再放花生米,因为油温太高,花生米一下去就会糊了,冷油下锅,等到油热花生米就熟了.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-11
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