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香菇土豆丝

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大小肥的麻麻

儿子不在家时只能传传蔬菜，要不然他看到了要馋死的（他是一个无肉不欢的人）。谁让他关注我了呢！待到暑假时我再上传一些肉及鱼的菜谱。
食材清单 加入采购清单
土豆 半斤
、
香菇 5、6个
、
蒜末 2、3瓣
、
葱花 适量
、
盐 适量
、
红辣椒 2根
烹饪步骤
小贴士

这道菜盐要稍稍多放点，土豆丝好像不容易入味。土豆焯水后放入冰水中，炒出来的土豆丝口感会比较脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-12

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