包菜炒牛肉片
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步骤1/6
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牛肉一块,包菜半颗
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步骤2/6
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全部切片。牛肉用少许黄酒,酱油,孜然粉,淀粉拌好。
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步骤3/6
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油锅放入葱,姜末和两个干辣椒。
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步骤4/6
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先下牛肉煸炒,一待变色便抄起。
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步骤5/6
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炒包菜。加点盐,糖,醋。
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最后一步
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包菜只需翻炒数下,就可加入牛肉片。再炒半分钟的样子就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-12
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