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第一次做月饼(豆沙、椰蓉馅)

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又是一年中秋到 太多人都在自己做月饼吧 学烘焙到现在 不到一年时间 第一个中秋 我也跟流 自己做月饼吧 我不爱吃月饼 只想给家人做点健康的东西
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.刷蛋液的比例:蛋黄+1/3蛋白(约12克),上面刷,侧面不用刷。刷一点点就好 2.月饼喷水可防止月饼开裂

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-05-23

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