金银蒜蒸对虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
对虾去头剪须开边！用海盐、胡椒、干淀粉腌制约十分钟
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步骤2/3
小火炒香蒜蓉至熟后取出一半，剩余一半炒至金色！将金银蒜捞匀，下一茶匙生油，少许盐拌匀！
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最后一步
将金银蒜放在虾上，大火蒸两至三分钟后取出！洒葱花淋热油即可！
小贴士
最后淋的热油份量一定要少，否则虾的口感会很腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-13
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