土豆胡萝卜煎饼
LG是北方人，爱吃土豆爱吃饼，二者一结合便成了土豆胡萝卜饼了
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步骤1/6
土豆削皮，擦成细丝，放在水里洗去淀粉。
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步骤2/6
从水中捞出土豆丝，一小把一小把的拧，放在盆里备用。
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步骤3/6
胡萝卜擦成细丝，小葱切成末，加入盛土豆的盆里。
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步骤4/6
加入盐巴，味精，黑胡椒粉。打入三个鸡蛋，拌匀。
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步骤5/6
加面粉，搅拌均匀，面粉可以一点一点的加，加到稠为止。
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最后一步
煎锅烧热，放油，放入搅拌均匀的东西，煎至两面金黄。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-13
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