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松肉豆泡汤的做法

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松肉豆泡汤

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松肉（在清真小吃店买来现成的，锦芳或紫光园的都不错） 150克

、

北豆腐 100克

、

生抽

、

葱

、

盐

、

大料

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把北豆腐切成一厘米厚的片，然后改刀成三角形，放到锅里炸
步骤2/4 点击查看大图
炸成两面都是金黄色后捞出备用
步骤3/4
重新热锅倒底油，放入一个大料，炸出香味。关火，用余温炒香葱段，重新开火，倒入一些生抽，冒泡后放开水，水开后把买来的松肉和炸好的豆泡放到锅里，烧开。
最后一步
转中小火，5分钟后加入适量盐，关火出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-15

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