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耗油牛肉的做法

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耗油牛肉

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牛肉

、

菜椒

、

耗油

、

盐

、

油

、

糖

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/4
牛肉切片，用盐、黑胡椒、少量水、淀粉、麻油腌制30分钟
步骤2/4
菜椒切片，洗净待用
步骤3/4
锅中加油少量，6成热加入牛肉片翻炒，喷稍许黄酒！牛肉9成熟放菜椒一起炒
最后一步点击查看大图
加糖，耗油调味，勾芡出锅即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-15

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