蒸枣糕(家庭版)
香,软,甜
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步骤1/12
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我用小颗的红枣(大点的也行)
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步骤2/12
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把红枣剪成小碎块
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步骤3/12
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面粉和酵母粉放一起
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步骤4/12
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红糖
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步骤5/12
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用水沏适量的红糖水,备好。
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步骤6/12
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把红糖水倒入面粉里,边搅边倒红糖水。
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步骤7/12
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把面粉糊调制成酸奶装(稠点)也可以
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步骤8/12
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把红枣碎块倒进面糊内
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步骤9/12
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搅拌均匀,盖盖子,醒发半个小时。
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步骤10/12
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碗内都涂抹一层油(平时的炒菜油就行)。
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步骤11/12
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把面粉糊都倒入容器里,上面也可以撒上一层红枣碎,装饰。开始上锅蒸,开锅30分钟即可。
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最后一步
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松软,香甜,完美。
给家人做的,特别宝宝吃也很好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-03
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