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鸭肉莲藕炒面的做法

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鸭肉莲藕炒面

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食材清单加入采购清单

尖椒 1根

、

莲藕，大白菜适量

、

酱油 1汤匙

、

盐适量

、

鲜面条 150克

、

玉米油适量

、

辣椒酱，生抽适量

、

鸭肉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
大火烧开，加入面条，煮至七成熟，煮至过程中需要用筷子搅拌，切勿煮焦。我用的是挂面。
步骤2/10 点击查看大图
另取锅，油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒鸭肉，放入一点辣椒煸炒一分钟。
步骤3/10 点击查看大图
加入少许生抽，调味。
步骤4/10 点击查看大图
加入素菜类大火煸炒几分钟，至七成熟。
步骤5/10 点击查看大图
加入面条，用筷子搅拌均匀。
步骤6/10 点击查看大图
加入少许盐，搅拌均匀。
步骤7/10 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤8/10 点击查看大图
加入少许生抽，搅拌均匀。
步骤9/10 点击查看大图
加入少许辣椒酱，搅拌均匀即可出锅。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-04

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