韩式炸鸡翅
前几天朋友来我家吃饭,点名要吃我做的炸鸡翅,这源于跟朋友去吃韩国部队火锅以后,回来自己研制了一份,广受好评,于是……动动小手满足他们的味蕾。
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡翅解冻以后正反面改刀,放进碗中,用椒盐,黑胡椒,牛奶腌制30分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡翅腌制好以后,沥出牛奶,打入一个鸡蛋和面粉
-
步骤3/11
点击查看大图
用手抓匀
-
步骤4/11
点击查看大图
裹上玉米淀粉。
-
步骤5/11
点击查看大图
另取一个碗,把做酱料的所有食材倒入碗中
-
步骤6/11
点击查看大图
搅拌均匀,放一旁备用
-
步骤7/11
点击查看大图
锅里的油烧至6分热的时候把鸡翅一个个的放进去,煎至两面金黄的时候捞出。等油温到8分热的时候再次进锅煎一遍。
-
步骤8/11
点击查看大图
另取一口平底锅,倒入刚才调好的酱料进行翻炒,表面冒出小泡泡以后倒入刚才炸好的鸡翅,反复翻炒
-
步骤9/11
点击查看大图
等酱料均匀的裹上每一个鸡翅以后就可以撒上白芝麻出锅啦。
-
步骤10/11
点击查看大图
满满的一盘
-
最后一步
点击查看大图
小朋友吃,轻轻一唆就脱骨了
用牛奶腌制是为了去腥味,也可以让鸡肉更鲜嫩。玉米淀粉最好不要替换。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-04
韩式炸鸡翅的相关分类
韩式炸鸡翅的相关推荐
-
发面
165380人看过 -
#15分钟周末菜#冰山熔岩巧克力!有手就能做!
194559人看过 -
韩式炸鸡块#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
156855人看过 -
牛肉包子
163715人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18466580人看过 -
#带着美食出去浪#无锡玉兰饼
117533人看过 -
发面馒头
219102人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31487900人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#鲜肉包子
169256人看过 -
蒜香蜂蜜黄油鸡翅 比韩式炸鸡店更美味!
845773人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
1003009人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
527952人看过