凉拌黑木耳
凉拌菜了解一下
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步骤1/9
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木耳泡开
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步骤2/9
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锅中加入适量水一点点盐烧开
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步骤3/9
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放入木耳煮熟
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步骤4/9
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倒出晾凉备用
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步骤5/9
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辣椒切碎
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步骤6/9
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香菜切碎
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步骤7/9
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接下来开始调酱汁:酱油、醋、少许白糖、盐、辣椒油、鸡精(可不放)加少许开水搅开,最后把切好的香菜和辣椒一起放进去,搅匀尝下味道,淡了加盐,咸了加糖
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步骤8/9
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把酱汁和木耳翻拌均匀,就可以吃了
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最后一步
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上桌,可以吃两三碗饭了,很下饭。没胃口的时候来一份很合适
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-04
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