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凉拌金针菇的做法

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凉拌金针菇

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超级喜欢吃金针菇的，所以想方设法的换着花样吃！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 150g

、

蒜 1瓣

、

盐 1/2小勺

、

白醋 1/2勺

、

生抽 2勺

、

香油少许

、

红辣椒 1-2颗

、

小葱一根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
金针菇清洗干净
步骤2/5 点击查看大图
水烧开，金针菇焯水1分钟捞出，控干水分
步骤3/5 点击查看大图
放盐，生抽，辣椒，小葱蒜末，锅中烧油，油热浇在上面
步骤4/5 点击查看大图
搅拌均匀
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我这没有完美的摆盘，但是有着好吃的味道就可以了！（喜欢吃辣的朋友可以放些牛肉酱很香的哦！）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-04

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