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凉拌杏鲍菇的做法

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凉拌杏鲍菇

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杏鲍菇三个

、

大蒜 2g

、

小米辣六个

、

生抽半勺

、

红油辣子一勺半

、

盐适量

、

葱花 1g

、

耗油 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好杏鲍菇洗干净上锅蒸20分钟
步骤2/6 点击查看大图
蒸好的杏鲍菇、待凉后手撕成条、捏干多余的水分
步骤3/6 点击查看大图
准备好的酸小米辣切好备用、
步骤4/6 点击查看大图
起锅烧油小火将小米辣蒜进行炒香、注意一定要小火、不然蒜会焦
步骤5/6 点击查看大图
将炒好的蒜加入辣椒油、盐、生抽、葱花、放入盘子均匀凉拌
最后一步点击查看大图
凉拌好的杏鲍菇摆盘、好吃的凉拌杏鲍菇就做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-05

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