芝麻糖(超快手)
好吃又简单的芝麻糖,要不要一起试试做一份?
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步骤1/9
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做好的芝麻糖,还没包裹糖纸。灰常香
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步骤2/9
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黑芝麻、南瓜子、葵花籽漂洗后沥干水分,炒至水分蒸发;放入面包机内桶。选择果酱模式开启,没有果酱模式用肉松模式。
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步骤3/9
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玉米油、细砂糖、水怡倒入容器内混合均匀,加入黑芝麻内。
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步骤4/9
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翻炒时长90分钟。时间到,将炒好的黑芝麻糖倒在硅油纸上。
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步骤5/9
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利用擀面杖擀压紧实
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步骤6/9
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成为长方形。
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步骤7/9
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带着余温用锋利的刀,切块。
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步骤8/9
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切好的糖可密封保存。
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最后一步
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好吃的芝麻糖做法是不是超级简单?快来试试吧!
1、黑芝麻要清洗干净,沥干水分哦!可先用锅小火炒干。
2、食材内“水怡”可用麦芽糖代替。
3、面包机的功能模式略微不同,可根据自己面包机的功能自己调整。如没有果酱模式可选择用肉松模式均可。
有的面包机开启没有搅拌,需要自己用小刮刀稍微搅拌一下,避免食材受热不均。
4、制作好的糖可密封保存一周左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-05
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