卤牛肉
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步骤1/6
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准备好食材 牛肉切片
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步骤2/6
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大火 用水过滤牛肉 盖上锅盖 水中放入一勺醋去异味
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步骤3/6
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把牛肉煮熟后用网过滤水
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步骤4/6
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放入一层油 油煮十几秒后倒入姜辣椒蒜爆炒飘香 再倒入牛肉爆炒加一勺半盐继续大火爆炒
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步骤5/6
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倒入三勺料酒 继续爆炒 最后加入椿树叶 蒜苗叶 倒入两勺耗油继续爆炒一两分钟
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-05
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