蒜蓉粉丝开背虾
-
步骤1/11
点击查看大图
虾剪去虾须、虾尾。
-
步骤2/11
点击查看大图
虾背用剪刀从虾尾向虾头剪开，剪开2/3，不要剪断虾头。
-
步骤3/11
点击查看大图
用牙签挑去虾线。
-
步骤4/11
点击查看大图
用刀背拍断虾筋，防止蒸后卷起回缩。
-
步骤5/11
点击查看大图
蒜切末。
-
步骤6/11
点击查看大图
做一勺热热的油浇在蒜末上。
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入蒸鱼豉油。
-
步骤8/11
点击查看大图
粉丝用温水泡软后剪小段码放在盘中垫底。
-
步骤9/11
点击查看大图
虾码放在粉丝上。
-
步骤10/11
点击查看大图
每个虾浇上蒜油汁。锅中水烧开后放入虾，蒸5分钟，关火焖1分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
蒸的时间不能长了，老了发硬。锅中水开后再放虾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-05
蒜蓉粉丝开背虾的其他做法
蒜蓉粉丝开背虾的相关分类
蒜蓉粉丝开背虾的相关推荐
-
红烧带鱼
4127499人看过 -
葱烧海参
7971666人看过 -
红烧排骨
30710876人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1784890人看过 -
酸辣柠檬无骨鸡爪
58454836人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27117736人看过 -
胡椒猪肚鸡｜美食台
8011145人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32711181人看过 -
香菇油菜心
6280752人看过 -
#夏天夜宵High起来！#蒜蓉粉丝蒸大虾
2702344人看过 -
排骨土豆炖豆角
10494877人看过 -
免炒冰绿豆糕
5054319人看过
