黑米面黑芝麻包
黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉，具有特殊的营养价值，一般人均适合食用。
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步骤1/14
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酵母用适量温水化开
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步骤2/14
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和面粉倒在一起
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步骤3/14
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我是用厨师机和好的
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步骤4/14
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盖上盖子温暖处发酵两倍大即可
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步骤5/14
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发酵好的按压排气，我是用厨师机
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步骤6/14
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面团放在案板上
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步骤7/14
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撮成长条
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步骤8/14
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切成均匀的小剂子
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擀开
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步骤10/14
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包入馅
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步骤11/14
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像包包子右手捏褶，一直往前捏。
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步骤12/14
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整型
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步骤13/14
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放锅里盖上盖子醒发20分钟左右
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最后一步
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开火蒸的时候锅盖上垫一块干净干燥的毛巾以免水蒸汽滴落在馒头上影响美观，大火烧开蒸18分钟关火焖2分钟即可拿出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-06
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