港式腊味煲仔饭
好看更好吃
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步骤1/9
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米洗干净,泡一个小时
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步骤2/9
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加入半勺油,搅匀
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步骤3/9
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大火煮开,换小火,煮到八分熟,水份快要干的时候
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步骤4/9
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事先腊肠切片,生姜切丝
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步骤5/9
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摆到米饭上,打个蛋,盖上锅盖,小火五分钟。关掉火,不要开盖子,闷十五分钟。
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步骤6/9
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热水烧开,加油和一点盐,放青菜,烫熟捞出。
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步骤7/9
一勺水,半勺酱油,半勺蚝油,一点糖,倒在一起。
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步骤8/9
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揭开锅盖,倒进去,放好青菜。
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最后一步
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完美!吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-06
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