海绵全蛋杯子蛋糕
周末愉快的野炊可以试试这款蛋糕，携带方便、小朋友也喜欢，主要是好吃做起来又简单 两个鸡蛋换6个海绵蛋糕划算
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步骤1/10
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葡萄干泡软表面裹上少许低筋面粉拌均备用
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步骤2/10
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牛奶个玉米油搅拌均匀至乳化
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步骤3/10
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两个全蛋分三次加入细砂糖打发
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步骤4/10
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提起打蛋器画8字不消退说明打好了
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步骤5/10
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分三次筛入低粉混合均匀
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步骤6/10
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加入混合好的牛奶和油
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步骤7/10
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加入泡软的葡萄干拌匀
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步骤8/10
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用勺子或者用裱花袋将面糊倒入模具，震去大气泡
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步骤9/10
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上下火160度预热10分钟，然后烤20分钟用牙签插入蛋糕体，如果没有拔出来是粘粘的说明没有烤熟，拔出来是干的就表示已熟
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最后一步
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成品1
打发全蛋最好用常温鸡蛋，冰箱冷藏过需要提前2小时拿出来回温
如果不好打发全蛋的同学可以垫温水打发
烤箱温度根据自家的温度决定
准备食材的时候可以提前预热烤箱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-06
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