宝宝辅食之玛格丽特
这个方子无糖低油，适合十个月以后的宝宝食用。而且玛格丽特的特点是松软酥，轻轻一捏就成渣，所以没长牙牙的宝宝也能吃
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步骤1/15
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将黄油室温软化
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步骤2/15
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电动打蛋器打成絮状散开，方便大面积融合
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步骤3/15
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蛋黄过筛
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步骤4/15
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过筛后的蛋黄特别细腻，没有大颗粒。
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步骤5/15
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用刮刀将蛋黄和黄油混合均匀。
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步骤6/15
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过筛面粉
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步骤7/15
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过筛淀粉
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步骤8/15
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过筛奶粉
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步骤9/15
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都过筛完将粉状的跟蛋黄奶油充分混合。然后戴上一次性手套或者清洗干净手和面，用手温将黄油化开，就能慢慢的将这些粉状揉在一起。要耐心，过程有点慢。如果在揉团的过程中觉得有点干，可以适当加一点点开水即可。
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步骤10/15
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揉成这样就可以了
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步骤11/15
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揪成约2-3g大小均匀的小块
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步骤12/15
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揉成球
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步骤13/15
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用拇指摁成饼
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步骤14/15
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入烤箱放在烹调纸上。120°，上下火加热，30分钟。时间和温度可以根据自己家烤箱的脾气稍微做调整。
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最后一步
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成品图，啦啦啦
经过我反复操作，我发现个小窍门：将黄油隔水融化成液体后，就很方便粘合在一起了，就不用加水了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-06
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