药膳番茄排骨汤
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2哥近来工作繁忙，給他煲个番茄排骨大补汤，第一次煲汤，非常成功，味道香香的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
汤煲加水，要一次加够，然后放入葱段，姜块，胡椒。水开放入排骨和药膳煲。
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步骤2/4
国际惯例……大火烧开，小火慢炖大概一小时。
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步骤3/4
番茄切大块，炒翻沙。放入排骨汤内，加小半勺醋，然后小火慢炖再一小时。
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最后一步
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噹…噹…噹…噹………出锅。上桌。开饭儿。
小贴士
因为没加番茄酱，所以感觉有点儿淡淡的，不过春夏喝着淡淡的，挺好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-16
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